Heute öffnet die internationale Grüne Woche ihre Pforten für die Besucher. Insgesamt 1.400 Aussteller aus 60 Ländern präsentieren bis zum 28. Januar ihre internationalen und regionalen Spezialitäten und informieren über moderne Land- und Ernährungswirtschaft, kulinarische Trends und nachhaltige Themen. Die Besucher können sich wieder auf zahlreiche kulinarische Genüsse von Obst und Gemüse, Fisch und Fleisch bis hin zu Wein und Bier freuen. informieren die Messegäste über moderne Land- und Ernährungswirtschaft, kulinarische Trends und nachhaltige Themen. Politischer Höhepunkt ist die Agrarministerkonferenz des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
Zu den wichtigen Themen in diesem Jahr zählen unter anderem die Ernährungssicherheit, stabile Lieferketten, Nachhaltigkeit und Umweltschutz bis hin zu ländlicher Entwicklung oder zukünftige Kraftstoffalternativen. Experten werden sich in mehr als 300 Seminaren, Panels und Fachdiskussionen Zukunft der Branche austauschen. Politischer Höhepunkt ist das 16. Global Forum for Food and Agriculture (GFFA, 17.-20.1.). Das Bundeslandwirtschaftsministerium lädt unter dem Motto „Ernährungssysteme der Zukunft – Gemeinsam für eine Welt ohne Hunger“ mehr als 2.000 Fachleute aus Politik, Wirtschaft, Wissenschaft und Zivilgesellschaft zur agrarpolitischen Konferenz ein. Den Abschluss bildet die Agrarministerkonferenz mit rund 70 teilnehmenden Agrarministerinnen und -ministern am 20. Januar, die erstmals im CityCube auf dem Berliner Messegelände stattfindet.
Auf den insgesamt 117.000 Bruttoquadratmetern bekommen die Besucher der Grünen Woche eine Übersicht der weltweiten Ernährungswirtschaft sowie das größte Angebot an internationalen und regionalen Spezialitäten. Darüber hinaus informieren zahlreiche Sonderschauen mit land- und forstwirtschaftlichen sowie gartenbaulichen Schwerpunkten über aktuelle Themen. Weitere Highlights sind die Blumen- und die Tierhalle sowie die Halle 3.2 mit dem ErlebnisBauernhof und der Sonderschau „Zukunft schmeckt“ von der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie und dem Lebensmittelverband Deutschland.
Weitere Infos und das komplette Programm zur Grünen Woche sowie Tickets finden Sie unter: https://www.gruenewoche.de/